Una galletas fáciles y diferentes...
Ingredientes:
150 gr. de harina
150 gr. de harina
100 gr. de mantequilla
150 gr. de queso semi curado
1 yema de huevo y 1 huevo para pintar
Sal y pimienta
Sémillas de sesamo para espolvorear por encima o queso rallado
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en el vaso y mezcar en velocidad espiga durante 1-2 minutos.
- Amasar y extender con el rodillo, cortar en la forma deseada.
- Pintar con huevo batido, espolvorear queso rallado y hornear a 180 grados hasta que la superficie esté dorada.
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