Azores de "Las recetas de Mama" tiene una pagina estupenda y de ahi saque la idea que a su vez vino de Edercai según explica ella misma en su blog.
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Y ahora la receta...
Ingredientes:
2 láminas de hojaldre
Leche condensada
Azúcar glass
Agua
Chocolate de cobertura
Preparación:
- Se extiende una de las láminas de hojaldre y se pincela primero con leche condensada y luego con miel.
- Se cubre con la otra lámina de hojaldre, se cortan pequeños rectángulos con un corta pastas.
- Se les da forma de lacito y se vuelven a pincelar con la miel.
- Horneamos hasta que estén dorados (180º con calor arriba y abajo).
- Mientras se cuecen, se prepara el aguamiel: se pone en un tazón la misma cantidad de miel que de agua y se calienta un poco en el microondas, se mueve hasta que quede bien disuelta la miel.
- Cuando salen del horno y en caliente, se vuelven a pintar con el aguamiel y luego se espolvorear con azúcar glass.
- Para los de chocolate, fundir y volcar sobre los lacitos.
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