Muchas veces olvidamos las cosa mas sencillas que podemos hacer con thermomix de la forma mas fácil y cómoda como los zumos.
El procedimiento siempre es el mismo: piezas de fruta, un limón para que no se oxide, agua y azúcar.
Todas las ventajas de una licuadora sin perder nada de fruta y mucho mas fácil de limpiar.
5 naranjas peladas sin pepitas ni parte blanca
1 limón pelado sin pepitas ni parte blanca
6 cubitos de hielo
100 gr. de azúcar (o 10 gr. de sacarina al gusto)
500 gr. de agua
Vierte en el vaso todos los ingredientes, menos el agua y programa 1 minuto en velocidad 5, y 2 minutos en velocidad 10.
Debe quedar muy bien triturado, de no ser así repetir la operación.
Con la máquina parada añade el agua y mézclala en velocidad 2 unos segundos.
Introducir el cestillo en el vaso, sujétarlo con la espátula y verter el zumo en una jarra con hielo.
Ahora aquí no encontramos buenas naranjas...pero espero no olvidar hacerlo en plena épca naranjil...umhumh
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