lunes, 2 de junio de 2008

ENSALADILLA SEMI RUSA CON AGUACATE

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La idea en el blog de Abrelatas Pan pa hoy... hambre pa mañana lo que me rio con este blog, os aconsejo una visita que resultara totalmente terapeútica ya que auna los efectos relajantes de una buena comida con grandes dosis de humor.
Las suyas naturales y muy elaboradas... las mias congeladas y muy rapidas.

Ingredientes:

1 Paquete de ensaladilla congelada
2 Huevos
4 Aguacates maduros
1 Docena de palitos de cangrejo
1 Docena de Gambas cocidas
1 Lata de Atún en escabeche
Pepinillos al gusto
Aceitunas Negras sin Hueso
1/2 Limón

Preparaciòn:
  • Procedemos como para hacer cualquier ensaladilla pero en vez de añadir mahonesa trituramos la carne de los aguacates que nos servirá para ligar todos los ingredientes. 
  • Lo ideal una ensaladilla con la cocción por separado de los diferentes ingredientes.
  • Lo rápido un paquete de ensaladilla congelada que se hizo a la vez que los huevos duros en el Varoma aprovechando que en el vaso se cocinaba una crema de calabacín.
Para la próxima vez prometo ser mas rigurosa y hacerla natural, pero como prueba ha estado muy bien.

Aprovechamos las cáscaras vacias para poner en ellas la ensaladilla y decoramos.



8 comentarios:

  1. Qué fotos... ¡¡¡Dan unas ganas de comerse todo todo todo lo que haces los domingos!!! Espectacular.

    Un beso.

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  2. Bienvenida al mundo de los blogs Raquel.

    Ya era hora de que nos presentases tus ricas recetas.

    Sabes que te admiro un montón.

    Si me das tu permiso, me gustaría añadirte en mi blog de amigos.

    Besos guapa.

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  3. Gracias Maria... ya he localizado el tuyo y no dudes que me pasaré a menudo.

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  4. Piedad, tienes mi permiso y mi todo vamos jaja lo consideraré un honor.

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  5. ¡¡Pero niña, tienes un lujo de blog¡¡...muy buenas recetas con una fotografía preciosa, gracias por abrirme la puerta,me tomare la libertad de venir a visitarte frecuentemente, jeje por que ademas la palntilla que has escogido, es la que tuve yo durante un año, el tiempo que tarde en saltar a la que tengo ahora, con ella me sentí muy agusto.

    Un beso

    Auro

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  6. ¡¡Vaya blog y vaya fotos!! preciso todo y sobre todo estos manjares tan ricos que nos presentas, dan ganas de meterse dentro de la pantallaaaaaaaaaa.

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  7. Hoy es mi primera visita a tu blog y tengo que decirte que me ha encantado, te visitaré amenudo.

    La ensaladilla de aguacate, se vé deliciosa y refrescante.

    Saludos

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  8. UMHUMH!!!! como vea mi enano ésta cucharilla con la ensaladilla, que le pirra...te quedas sin ella.

    Deliciosoooo

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Bienvenidos a mi cocina :)
Muchas gracias por compartir vuestro tiempo conmigo.
El blog no participa en memes o cadenas de premios, el mejor regalo son vuestros comentarios... gracias por entenderlo.

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