lunes, 16 de abril de 2012

TARTA DE QUESO "Mary Fish"

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Retomar el blog me ha costado varias tardes delante de una entrada en blanco y aquí me encuentro con la puerta de abril abierta de par en par sin saber muy bien que escribir

Oficialmente le hemos dado la bienvenida a la primavera pero en Soria la estrenamos con nieve y seguimos con un tiempo helador.
A lo mejor son cosas mías pero la nieve consigue ralentizar un poco esta vida loca que llevamos, cuando aparece ejerce un efecto calmante en nuestras prisas del día a día . 

jueves, 2 de febrero de 2012

CEBOLLA CARAMELIZADA

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Hoy nos ponemos con una de esas preparaciones sencillas que consiguen dar un valor añadido a cualquier plato.

domingo, 29 de enero de 2012

COPOS DE PANACOTA DE TURRÓN

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Panacota o Panna Cotta - traducido como nata o crema cocida- es un típico postre italiano cuyo origen se disputan las regiones de Piamonte y Umbría.

jueves, 19 de enero de 2012

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