miércoles, 29 de diciembre de 2010

TARTA DE QUESO Y UVAS CON MOSCATEL

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Tarta de queso y uvas con gelatina de moscatel

Mi amiga María tiene un blog fantástico.
Seguro que lo habeis visitado y habreis notado que Tartas provocativas es algo mas que una página de cocina... es un referente del buen gusto, desprende delicadeza y ternura a partes iguales:)

lunes, 27 de diciembre de 2010

CESTAS CON OBLEAS

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Cesta con obleas

Estas cestas son desde luego muy sencillas de preparar y permiten variando el relleno preparar un aperitivo original sin mucho esfuerzo.

miércoles, 22 de diciembre de 2010

TARTA MOUSSE DE TURRÓN

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Mousse turrón12 TC

Como lo prometido es deuda aquí vamos con una tarta estupenda para nuestra Nochebuena, el año pasado la repetí varias veces y gustó a todo el mundo:)

sábado, 18 de diciembre de 2010

HUMMUS

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Hummus15

El hummus es un entrante sencillo y ligero que nos permitirá disfrutar del plato principal en estos días.

lunes, 13 de diciembre de 2010

FLANES DE GULAS CON SALSA DE AJOS

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Flan de gulas7 TC

Pensando en las fechas que se acercan hoy toca un entrante delicioso y sencillo que os encantará, tiene una textura espectacular.

domingo, 5 de diciembre de 2010

MIS REGALOS DEL AMIGO INVISIBLE GASTRONÓMICO

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AIG2010

No tengo remedio, va quedando claro que mi ritmo es este no-ritmo... pero al fín aquí estoy con las fotos de mis regalos en esta edición del Amigo Invisible Gastronómico :)

Laura del blog Tocinito de Cielo ha sido la encargada de adelantar la Navidad en mi cocina. Ha sido un placer descubrir su blog, no dejeis de visitarlo... en la vista general de los regalos se nota que lo preparó con mucho cariño ¿verdad?

Una deliciosa mermelada de calabacín en un bote muy bonito y bien presentado-está muy rica- aquí podeis encontrar su receta:)


Mermelada

También tengo un nuevo aro para tartas, ya sabeis lo prácticos que son estos moldes ajustables.

DSC_0191

Y un caprichín especial... la máquina de hacer berlinas -donutera- que ya hemos usados varias veces. Tienes a mis hijos a tus pies jaja solo se tarda unos minutos en hacerlos y se los comen tan rápido que no llegan ni a las fotos;-)

DSC_0388

Una vista detallada del interior...

DSC_0386

Gracias a esta edición he descubierto dos nuevos blogs y dos nuevas voces... me encantó charlar con Laura y también con Angie del blog La cocina de Angie que fué la destinataria de mi envío.

Solo me queda disculparme por la tardanza en poner las fotos y como no dar las gracias un año mas nuestra Bea, que se ha encargado de cruzar nuestras ilusiones.



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